Política de calidad

Cumplir el compromiso establecido con el cliente respondiendo en todo momento a sus exigencias y expectativas, estableciendo las herramientas necesarias para obtener su satisfacción mediante el esfuerzo y la participación de un equipo con ganas de mejorar.

Cumplir con los requisitos legales que nos aplican, principalmente con los requisitos en materia de seguridad alimentaria y con los referentes a nuestra responsabilidad medioambiental y las normas de Bienestar animal.

La formación constante de nuestros empleados para alcanzar una plantilla altamente cualificada, capaz de utilizar con éxito las nuevas tecnologías, es fundamental en nuestros objetivos. Uno de nuestros principios es cumplir con la responsabilidad ética y laboral.

Nuestra calidad se basa en un ciclo de mejora continua que garantiza la coherencia de los objetivos y las estrategias para identificar oportunidades de mejora en la seguridad alimentaria y en el producto.

Identificar y controlar adecuadamente todos los peligros pertinentes en materia de seguridad alimentaria para la salud de nuestro consumidor y los que puedan tener consecuencia sobre la calidad y seguridad alimentaria del queso.

Cumplir el compromiso de protección del medioambiente realizando una gestión adecuada de nuestros residuos.